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Stevia e Reward Pathway
Giu29

Stevia e Reward Pathway

Il miracolo della stevia spiegato da un punto di vista neuroscientifico: le azioni sul reward pathway mesencefalico ABSTRACT Le azioni sul reward pathway mesencefalico ad opera di molte molecole contenute nella stevia rebaudiana bertoni, una pianta classicamente antidiabetica ad azione centrale: i glucosidi con funzione preminentemente dolcificante, e i diterpeni eccitanti sul SNC. In particolare le molecole isosteviolo, stevioside e...

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