Author Archives: Giancarlo Monteforte



Giancarlo Monteforte

Biologo/Fisiopatologo, esperto in biochimica metabolica e nutrizionale.

Neurofisiologia del comportamento alimentare
in Neuroscienze, Prima Pagina

Neurofisiologia del comportamento alimentare

Neurofisiologia del comportamento alimentare: il ruolo dell’ipotalamo Introduzione Il cervello riceve una serie di informazioni dall’esterno e dall’interno, le integra e le elabora per determinare il COMPORTAMENTO ALIMENTARE Un ruolo di primo piano in questo processo lo riveste l’ipotalamo. L’IPOTALAMO L’ipotalamo costituisce la faccia inferiore del diencefalo e il pavimento del terzo ventricolo. In questa regione esistono una serie di circuiti neuronali deputati al controllo...

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05 Apr 2010
Interazione Alimentazione / L-Dopa nel Morbo di Parkinson
in Neuroscienze, Prima Pagina

Interazione Alimentazione / L-Dopa nel Morbo di Parkinson

Abstract: Una corretta alimentazione è parte integrante della terapia della malattia di Parkinson, è essenziale per gestire le fluttuazioni motorie e le discinesie che compaiono con il trattamento cronico di levodopa. INTRODUZIONE L-dopa associata ad un inbitore della dopa decarbossilasi è considerata la migliore opzione terapeutica per il trattamento sintomatico del morbo di Parkinson. Per molti pazienti comunque, la terapia prolungata è associata con un...

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21 Mar 2010