In questo articolo viene evidenziata l’importanza che riveste sempre più la gastronomia nell’arte. Dopo una breve introduzione verranno presentati alcuni esempi di opere d’arte realizzate talvolta in collaborazione tra chef e artisti o solo da questi ultimi. Viene quindi mostrato come le due professioni ormai frequentemente si integrino l’una con l’altra e quanto queste si … Leggi tutto Arte, Gastronomia e… Cervello